Máquina de corte de alimentos ultrassônico manual

Descrição do produto

A máquina de corte de alimentos ultrassônicos manual da tecnologia jiayuanda é equipada com peças de corte de alimentos ultrassônicos de alta qualidade, incluindo gerador ultrassônico, transdutor de ultrassom, lâmina de liga de titânio, etc.

O processamento de alimentos ultrassônicos produz superfícies quase sem atrito através do efeito mecânico da vibração ultrassônica de alta frequência, que minimizará a resistência ao corte da superfície da lâmina. A lâmina ultrassônica de liga de titânio de grau alimentar pode ser cortada e cortar rapidamente produtos pegajosos que inclusões, como nozes, passas, etc., e a parte de corte não mudará. Muitos dos maiores e mais prestigiados produtores de alimentos do mundo usam tecnologia de corte ultrassônico.

Parâmetro do produto

Características do produto

1> A superfície de corte é mais limpa, a sensação de hierarquia do alimento cortado é superior

2> Quando a lâmina ultrassônica está funcionando, o atrito é quase zero, o que reduz muito a adesão e deformação dos alimentos. Ao cortar várias camadas, a superfície de corte é muito limpa e não vai cruzar a cor, por sinal, reduzirá o desperdício de matérias-primas alimentares.

3> No processo de corte, o produto não será esmagado ou danificado, e os resíduos serão muito reduzidos. No caso da inclusão de alimentos como nozes, passas e frutas secas, dificilmente podem mudar quando fatiadas.

4>A inatividade é muito reduzida, e a lâmina não precisa ser limpa com frequência ao cortar produtos viscosos

PERGUNTAS FREQÜENTES

Q：Princípio de trabalho e vantagens do equipamento automático de corte de alimentos ultrassônicos?

O equipamento automático de corte de alimentos ultrassônicos usa a vibração de ondas de alta frequência para processar rapidamente os alimentos, o que elimina o tempo de inatividade causado pela limpeza contínua das lâminas de corte tradicionais.

Os equipamentos automáticos de corte de alimentos ultrassônicos fornecem uma nova forma de cortar, fatiar e automaticamente recorrer para lidar com diversos alimentos, o que faz com que o processo de produção tenha pequeno desperdício e baixo custo de manutenção.

O equipamento de corte de alimentos ultrassônicos usa a vibração de alta frequência de 20000 vezes por segundo gerada pela energia ultrassônica para estabelecer uma superfície quase livre de atrito entre a lâmina e a comida, de modo que elimina os problemas de degola e extrusão da faca.

Q：A faca de corte ultrassônica pode cortar madeira?

Não, há muito atrito ao cortar. A máquina de corte ultrassônica usa energia ultrassônica para aquecer e derreter a parte local do material a ser cortada, de modo a atingir o propósito de cortar materiais.

Quando a faca de corte está fazendo vibração ultrassônica, a resistência ao atrito é particularmente pequena, e o material de corte não é fácil de grudar na lâmina. Tem efeito de corte óbvio em materiais congelados, viscosos e elásticos. É especialmente eficaz para cortar alimentos, borracha ou objetos que são inconvenientes para adicionar pressão.